中粮永城养殖事业部：智慧畜牧引领者如何打造现代化养殖标杆？全行业创新实践

一、中粮永城养殖事业部的行业地位与战略布局

中粮永城养殖事业部作为国内畜牧养殖领域的标杆企业，自成立以来始终践行"科技兴牧、绿色优先"的发展理念。依托中粮集团全产业链资源优势，该事业部已建成覆盖豫北地区500万亩生态养殖基地，形成"饲料生产-种源培育-标准化养殖-冷链加工"的一体化运营体系。根据行业白皮书显示，其智能化养殖设备覆盖率已达92%，单位饲料转化率较行业均值提升18%，在蛋鸡养殖细分领域连续三年位居全国前三。

二、智慧养殖技术的创新实践

1. 智能环控系统

事业部自主研发的"云牧通"智能管理系统，集成物联网、大数据和AI算法，实现环境参数实时监测与精准调控。通过部署在鸡舍顶部的2000余个传感器，可每5分钟采集温湿度、氨气浓度、光照强度等12项环境数据。系统根据鸡群生长阶段自动调节通风量，冬季供暖能耗降低37%，夏季降温效率提升45%，单舍年节约用电达15万度。

2. 智能饲喂方案

引进的德国Bosch智能饲喂线配备3D视觉识别系统，每分钟可完成2000只鸡的采食量统计。通过分析鸡冠颜色、羽毛状态等生物特征，结合生长曲线数据，系统自动生成个性化饲喂配方。试点数据显示，该技术使饲料浪费率从8.3%降至2.1%，平均出栏周期缩短5.2天。

3.疫病防控体系

建立"天眼"AI疫病监测平台，通过200台4K摄像头+红外热成像仪的立体监控网络，实现24小时不间断疫病预警。系统采用卷积神经网络算法，可识别出12种常见禽类疫病特征，预警准确率达96.7%。成功预警3起潜在禽流感疫情，避免直接经济损失超800万元。

三、绿色循环经济的模式

1. 粪污资源化利用

投资2.3亿元建设的生物能源中心，采用"固液分离+黑膜沼气+有机肥生产"三联工艺。每年可处理粪污45万吨，年产沼气1200万立方米，发电量达1.2亿千瓦时。沼液经5级净化后达到国家AA级标准，年供应周边农田12万亩，减少化肥使用量30%。

2. 水资源梯级利用

创新实施"三级循环用水系统"：生活污水经MBR膜生物反应器处理后用于绿化灌溉；养殖废水通过厌氧-好氧组合工艺净化后作为冷却水；剩余污泥制成生物有机肥反哺农田。较传统模式节水效率提升60%，每年节约新鲜水用量达50万吨。

3. 生态价值转化

与中科院合作开发碳汇计量系统，将鸡粪发酵过程产生的甲烷减排量纳入碳交易体系。完成首笔碳汇交易金额380万元，形成"减排量核算-碳汇交易-收益反哺"的良性循环。该模式已被纳入《河南省畜牧业碳达峰实施方案》示范案例。

四、人才培养与行业赋能

1. 技术人才梯队建设

设立"永城畜牧学院"开展定向培养，与河南农业大学共建"智慧养殖联合实验室"。近三年累计培养复合型技术人才217人，其中35岁以下青年占比达68%。建立"导师带徒"制度，培养出12名省级技术能手和8名全国畜牧标兵。

2. 标准化输出

主导制定《现代化蛋鸡养殖技术规程》等5项行业标准，开发"中粮标准"养殖包。通过"技术输出+设备租赁+托管服务"模式，已帮助23家中小养殖场完成智能化改造，平均生产效益提升40%。

3. 国际合作交流

与荷兰瓦赫宁根大学共建中荷畜牧创新中心，引进自动化清粪机器人、智能蛋品分拣线等12项核心技术。举办首届"一带一路"畜牧技术峰会，吸引17国代表参与，达成技术合作意向8项。

五、未来发展规划

根据《中粮集团2030可持续发展战略》，养殖事业部将实施"三步走"计划：

1. -：建成全国首个"零碳蛋鸡养殖基地"，实现全链条碳中和

2. 2027-2030年：打造覆盖3000万羽的智慧养殖联盟，形成行业标准输出能力

3. 2031-2035年：构建"畜牧+大健康"产业生态，开发功能性蛋品深加工产品线

六、行业启示与价值延伸

中粮永城案例证明，现代化畜牧养殖已进入"技术驱动+生态价值+产业协同"的新阶段。其核心经验在于：

1. 以数字化重构生产流程，将物联网、AI等技术深度嵌入养殖各环节

2. 通过循环经济实现环境效益与经济效益的统一

3. 构建"企业+科研+农户"的共生体系，破解行业分散化痛点

未来，《全国畜牧兽医行业发展规划（-）》的深入实施，类似中粮永城的创新实践将成为推动行业转型升级的关键力量。据农业农村部预测，到，我国畜牧业的数字化渗透率将突破65%，环保型养殖占比达40%，这为中粮永城等领军企业提供了巨大的发展空间。